ヨーコの音楽と手仕事

綺麗な鰯

魚編に弱いって書くだけあって

鰯の足は速い
（かけっこ違うで〜）

足が速いと昔から聞くけど………

腐った鰯は食べたこと無いし見かけたことも無い

ドリップに浸かった秋刀魚はスーパーで見かけたことあるけど

いつものスーパーじゃないけど

めちゃくちゃ綺麗な鰯を見つけた

んでめちゃくちゃ安い

15、6尾入って200円弱

え？

足が速いから安いのか？

めちゃくちゃラッキー♡

鰯を捌く（捌くとは言わないね。調理処理かな）のは大好き

キッチンバサミで頭落として、指で開いて内臓取って、中骨取って、腹ビレもハサミで落として
塩を振って流水で洗う

これ書いてて気づいた

頭を落とす時に腹びれも取った一回で済むな

ペーパーで一尾一尾水気をふく（ここ大事）

新しいから

綺麗な仕上がりになった

ミニトマトとしめじとでアヒージョもどきに

明日用の蒲焼（焼いてないけど）も作ったで

ピスタチオアイスクリームに見えるのは

枝豆豆腐

昨日の残り物も勿論食卓に出したら

豪華になったわ♡



夕食後

やはり探し物（汗

明日いるものが見つからない

年中何かを探してる

木曜日は再び海南中学校の生徒さんの前で

私も戦争を知らない子供だが

もっと知らない子供達に

伝わる事があればいいな

＊＊ライブのご案内＊＊

●9月5日（日）
いわさききょうこ
常富喜雄

開演15:00 (開場 14:00)

会場：ﾚｽﾄﾗﾝｶﾌｪ デサフィナード
和歌山市紀三井寺807-2
(医大北隣)

料金：2,500円 (ドリンク別)

OA. GUEST 寺町ヨーコ ＋ ミノハーポ

お申込み・お問合せ：
和歌山音楽愛好会フォルテ
電話 073-422-4225
ﾚｽﾄﾗﾝｶﾌｪ デサフィナード
電話 073-441-6166

色んなタイミングが合えば

遊びに来て下さいね