2024年05月27日

初めての野菜

またまた初めての野菜を数種類いただきました

まずは青パパイヤ

友達から手袋つけて作業してと、、

皮をピーラーでむいて種取って水に晒す

BBQで残った鹿肉もいただいてたので

鹿肉とスライスした青パパイヤのオイスターソース炒め

鹿肉のスジを20分ほどかけて取ったので

口当たりも良く大成功

『青パパイヤ』聞いたことあったけど

こういう食感だったのね美味しい

そしてもうひとつ初めての野菜『ヤングコーン』

この前よってって市場で店頭で見かけたけど買わなかった

友達より様子みながら焼いて、ヒゲも食べられるでと、、

皮を数枚むいてからグリルで焼いてみました

皮をむいて〜恐る恐るコーンから伸びてるヒゲも一緒に

えーー!!全然ヒゲしゃこしゃこしない(しゃこしゃこって表現であってるのか?そもそもそんな言葉あるのか?)

とにかく美味しい

生のヤングコーンってこんなに美味しかったのね

知らなかったなぁ

今まで知らなかったことにちょっと後悔だが

そんなこと悔やんでも仕方がない

今度市場に行った時に買おう

これも葉玉葱と同じく【この季節】のもんなんだろうな



出来上がった夕食をみて

ミニトマト以外貰いものや〜ん

●青パパイヤ
●ヤングコーン
●鹿肉
●そら豆
●新じゃが

そら豆も新じゃがもBBQの余ったのをいただいたので茹でてくれてたから

あっという間に豪華な夕食が完成

どちら様もご馳走様でした

新しいライブも9月に決まりました

チェックして下さいね

⭐️ライブ案内⭐️
●6月1日(土)
和歌浦芸術区
【和歌浦ROCKだDAY!】
11時スタート 観覧無料(飲食は店内でお願いします)
たくさんの方が出演されます
寺町ストリートバンドはトップ出番
和歌浦六区&古屋アパート主催


●6月15日(土)
かつらぎ町天野ゆずり葉
16:00〜19:00
【HOTARU LIVE】
16:00〜19:00
寺町ストリートバンド/ソーラン新城組…and more

●港花火の日(7月21日ってチラッと聞いたけどまだ公式発表されてないの)

●8月17日(土)
Neo Garataku
「AFC夏祭りライブ」
13時スタート
寺町ストリートバンドは17時過ぎ出番です

●9月29日(日)
HONKY TONK
(橋本市高野口町小田673ー2)
寺町ストリートバンド
もりあ(ソーラン新城組)

●11月17日(日)
原宿ペニーレインレイン
お昼過ぎからのライブです

いわさききょうこwith常富喜雄
寺町ストリートバンド





  


Posted by 寺町ヨーコ at 06:09Comments(0)